Afyon Meslek Yüksekokulu / Et ve Ürünleri Teknolojisi - Dersler Yıl
1.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AİİT101 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
EÜT103 GENEL MİKROBİYOLOJİ 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
EÜT105 GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
EÜT109 GIDA AMBALAJ MALZEMELERİ 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
EÜT111 LABORATUVAR TEKNİĞİ 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT113 ET İŞLETMELERİNDE YÖNETİM VE ORGANİZASYON 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
TUR101 TÜRK DİLİ I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
SG101 YABANCI DİL I DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 2 1 Yüz Yüze
YAD101 YABANCI DİL I ( İNGİLİZCE I ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
YAD103 YABANCI DİL I ( ALMANCA I ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
YAD105 YABANCI DİL I ( FRANSIZCA I ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SG111 SEÇMELİ I DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
BES103 BEDEN EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD109 BESLENME İLKELERİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD111 ŞEHİR VE ÜNİVERSİTE YAŞAMINA UYUM 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SG112 SEÇMELİ II DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
GS103 GÜZEL SANATLAR 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD113 GIDA KALİTE KONTROLÜ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD115 GIDA PAZARLAMA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 27
2.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AİİT102 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
EÜT102 ET VE ÜRÜNLERİ KATKI MADDELERİ 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
EÜT104 ET VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT106 ET MİKROBİYOLOJİSİ 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
EÜT108 ET VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ I 3+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT112 SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
TUR102 TÜRK DİLİ II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
SG104 YABANCI DİL II DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 2 1 Yüz Yüze
YAD102 YABANCI DİL II ( İNGİLİZCE II ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
YAD104 YABANCI DİL II ( ALMANCA II ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
YAD106 YABANCI DİL II ( FRANSIZCA II ) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SG113 SEÇMELİ III DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
SD114 GIDA HİJYENİ VE SANİTASYONU 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD116 DUYUSAL ANALİZ TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD118 GIDA TEKNOLOJİSİNDE İSTATİSTİK UYGULAMALARI 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SG114 SEÇMELİ IV DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
SD120 ET KİMYASI 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD122 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD124 ETKİLİ İLETİŞİM 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 27
3.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
100 STAJ 0+0+0 Zorunlu 6 Yüz Yüze
EÜT201 ET VE KARKAS MUAYENE 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT203 GIDA MEVZUATI 3+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
EÜT205 KESİM VE ET İŞLEME TEKNİKLERİ 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
EÜT207 ET VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II 3+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT209 KASAPLIK HAYVAN BAKIMI VE BESLEME 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
EÜT211 ET VE ÜRÜNLERİ MUHAFAZA YÖNTEMLERİ 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
EÜT213 ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
SG115 SEÇMELİ V DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
GRS201 GİRİŞİMCİLİK 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
KP201 KARİYER PLANLAMA 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD201 MESLEKİ YABANCI DİL I 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD203 ENDÜSTRİYEL YEMEK ÜRETİMİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SG116 SEÇMELİ VI DERS GRUBU 2+0+0 Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
GC201 GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI 1+2+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD205 FONKSİYONEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD207 MEZBAHA YAN ÜRÜNLERİ DEĞERLENDİRME 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SD209 İLK YARDIM 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 36
4.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
SG201 SEÇMELİ VIII-IX DERS GRUBU 3+0+0 Seçmeli 10 2 Yüz Yüze
SD202 KANATLI ÜRÜNLER TEKNOLOJİSİ 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD204 ORGANİK TARIM VE HAYVANCILIK 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD206 ÇEVRE KORUMA 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD208 HAYVANSAL YAĞ TEKNOLOJİSİ 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SG202 SEÇMELİ X-XI DERS GRUBU 3+0+0 Seçmeli 10 2 Yüz Yüze
SD210 MESLEKİ YABANCI DİL II 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD212 YÖRESEL ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD214 YAPAY ZEKA 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD216 İSTATİSTİK 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SG203 SEÇMELİ XII-XIII DERS GRUBU 3+0+0 Seçmeli 10 2 Yüz Yüze
SD218 PROSES KONTROL VE TASARIMI 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD220 SİSTEM ANALİZİ VE TASARIMI 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD222 MESLEK ETİĞİ 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SD224 MESLEKİ MATEMATİK 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30